“民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎每一位幼儿的健康成长。为进一步规范幼儿园食堂管理,加强食品卫生安全,提高幼儿园食材供货商的安全和责任意识,确保幼儿在园饮食安全,2024年8月14日下午,商丘市智谷幼儿园召开了新学期供货商食品安全会议。 会议开始,李书记对各位供应商的到来表示热烈的欢迎,并向供应商们宣读了关于食品安全和食品采购的协议内容。李书记详细解读了协议的每一条款,强调了双方的责任和义务,希望各供货商诚信经营,增强自己的责任意识,要坚决执行幼儿园物资采购制度和流程,杜绝三无产品等不良现象,一经发现立即取消供货资格。随后,李书记对在座的供应商提出了具体的要求。一是各供货商要做到诚信经营,保质保量,食材新鲜,食品质量可溯源;二是供货流程要规范,进货渠道要正规,做到权限规范,证票齐全;三是服务要贴心,确保价格优惠,供货准时;四是珍惜供货机会, 在我园双方达成共识后,供货协议正式签署。这一环节标志着幼儿园与供应商之间的合作更加紧密,也为孩子们的饮食安全提供了更加坚实的保障。供货商们分别从自己所供食材的特点出发,畅所欲言,表达了自己对幼儿园食堂供货的使命感和责任感,大家纷纷表态:一定会秉持高度的食品安全意识配货送货,在质量上严格把关,严格遵守供货协议中的各项条款,诚信经营、热情服务、抓好源头,杜绝出现质量问题。
食品安全各项会议的召开,为新学期幼儿园食品安全工作开展提供了有力保障。商丘市智谷幼儿园也会一如既往严把食品卫生安全关,加强监督,规范管理,为平安园所的建设奠定坚实的基础。