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为切实加强幼儿园食堂食品安全监管，提高食品安全管理水平，强化责任意识、安全意识、消除食品安全隐患，有效预防和控制学校食堂食品安全事故的发生，保障幼儿身心健康发展，2024年4月25日上午，开封市校园食品安全排查整治专项行动检查组莅临商丘市智谷幼儿园进行食品安全排查整治专项工作的检查。
检查组在李书记和刘园长的陪同下，深入食堂，查看了我园食堂卫生环境，对操作间、烹饪间、留样间等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并询问了幼儿园食品采购、仓储保管、规范操作等流程，重点检查了我园食品留样、食品安全管理制度落实、食品安全管理人员配备、“日管控、周排查、月调度”等情况。
检查组对档案资料进行了详细查看，对食堂相关证件、索证索票、食品查验、从业人员健康证、食品留样等记录进行了深入细致地了解，并对我园食品安全管理工作提出了性的指导建议，为进一步提升食品安全工作指明了方向。
幼儿园食品卫生安全工作任重而道远。我园也将以此次检查为契机，进一步强化食品卫生安全管理工作，将食品卫生安全工作制度化、常态化，细化任务、压实责任，使食品卫生安全工作落地有声、行之有效，为幼儿的健康成长保驾护航。
