商丘市智谷幼儿园
是绿色、智慧、面向未来的
儿童乐园!
食品安全一直是幼儿园工作中的重中之重,为进一步加强幼儿园食品安全卫生管理工作,切实保障全体师幼身体健康和饮食安全,4月23日上午,商丘市校园食品安全排查整治专项行动检查组莅临商丘市智谷幼儿园进行食品安全排查整治专项工作的检查。

首先,检查组在李书记和刘园长的陪同下,深入食堂,对我园食品安全主体责任落实情况、公示栏各项食品安全管理制度、设施设备管理、食品留样的时间、数量和餐次、食堂仓库的食品存放、洗消间现场操作,并询问蝇虫鼠害防治措施等情况进行了细致的检查,肯定了我园的各项工作的扎实与规范。

随后,检查组对幼儿园食堂各项管理制度、从业人员晨午检记录、留样记录、食材采购工作台账等各项资料进行了细致地查阅,并重点查看了食品经营许可证、食品安全主体责任落实、以及日管控、周排查、月调度的落实情况,同时要求幼儿园要严格落实各项食品安全管理制度,切实履行校园食品安全责任,严防食品安全事件发生。
检查组在肯定我园的各项工作的同时,也提出了宝贵的意见与建议。
此次食品安全排查整治专项行动,既是常态化食品安全机制的有效检验,又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。我园将以此次检查为契机,继续高度重视食品安全工作,严格按照上级各部门要求,做细、做好食品安全管理工作,织牢织密食品安全“防护网”,不断提升食品安全管理水平,切实守护好孩子舌尖上的安全,以高度的责任心为孩子的健康成长保驾护航!